Plátanos salvajes v/s plátanos actuales

                                                             Banana salvaje.
Se cree que los primeros plátanos (o bananas) fueron cultivados hace entre 7000 y 10000 años, en una región que actualmente pertenece a Papúa Nueva Guinea. Aunque la fruta también fue cultivada en el Sudeste Asiático. Los plátanos modernos provienen de dos variedades salvajes, Musa balbisiana y Musa acuminata, que eran mucho más grandes y con semillas duras, como los que aparecen en la imagen.

El híbrido entre estas dos variedades dio lugar al delicioso plátano moderno, una fruta mucho más práctica, ergonómica y fácil de pelar. A diferencia de sus ancestros, los plátanos modernos tienen semillas mucho más pequeñas, un sabor infinitamente superior y son una buena fuente de nutrientes.
Fuente: marcianosmx.com
                                                                 Plátano actual.

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