Echinopsis candicans.

Es una especie botánica de plantas en la familia de las Cactaceae. Es endémica de Argentina y crece en las provincias de La Rioja, San Juan, Mendoza, San Luis, Córdoba, La Pampa y Buenos Aires. Es una especie común que se ha extendido por todo el mundo.

Tiene un hábito de crecimiento arbustivo, con tallos individuales de hasta 60 cm de altura. La planta en su conjunto puede alcanzar hasta 3 m de ancho. Los tallos son de color verde claro, con un diámetro de hasta 14 cm y tienen 9-11 costillas. Los grandes areolas son blancas y están separados por 2-3 cm y producen espinas amarillas de color marrón, las espinas centrales miden hasta 10 cm de largo, las espinas radiales sólo 4 cm.1​

Las fragantes flores blancas se abren por la noche. Son grandes, de hasta 19 cm de ancho y 18 a 23 cm de largo